Quelles bonnes pratiques pour consommer l’encens en toute sécurité ?

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La pollution intérieur de l’air :

Le problème de pollution de l’air intérieur est un phénomène général, l’encens y a une contribution marginale à l’échelle nationale.
L’utilisation d’encens sains dans des conditions d’utilisation raisonnées est le credo de notre société.
Les Encens du Monde préconisent d’utiliser leurs encens peu émissifs, dans une pièce ventilée et de renouveler l’air quotidiennement.

Diminuer le niveau de pollution général :

Benzène : Le niveau de pollution général aux COV résulte à la fois des sources intérieures et du transfert de la pollution atmosphérique extérieure. Les principales sources intérieures identifiées sont les combustions domestiques et le tabagisme avec une contribution des produits de construction, de décoration, d’ameublement ainsi que d’entretien ou de bricolage (diluants, solvants,…). La contamination de l’air extérieur résulte, quant à elle, des émissions du secteur résidentiel et tertiaire – chauffage au bois notamment – du trafic routier et de certaines industries telles que la pétrochimie.

Formaldéhyde : Les principales sources d’émission sont les produits de construction, de décoration et d’ameublement (plus particulièrement les panneaux de particules), les produits domestiques (produits nettoyants, peintures, vernis, colles, cosmétiques…) et les combustions sous toutes leurs formes : cuisinières, chaudières, cheminées d’agrément ainsi que le tabagisme ou l’utilisation d’encens. La contribution de l’air extérieur est en général faible.

Pour améliorer vraiment l’air intérieur et diminuer le risque sanitaire il faut oser prendre des mesures sur les usages des produits et des pratiques responsables de la majorité des émissions polluantes.

Les principaux contributeurs sont décrits dans le paragraphe précédent.
A titre d’exemple, il se consomme plus de 10 millions de tonnes par an de Benzène dans la CEE et plus de 1 millions de tonnes de formaldéhyde.
Nous utilisons 0 kg de ces deux substances dans toute notre gamme d’encens.
Les émissions de Benzène issus de la combustion de tous les encens en France est de l’ordre de 100 kg par an.

Conseils d’utilisation:

Aérer :
L’air extérieur est moins chargé en substances polluantes que l’air intérieur.
Un système de VMC (ventilation mécanique contrôlée) aux normes en habitat neuf est la solution la plus efficace. Il permet un renouvellement de l’air complet et permanent entre X0.5 et 1 fois par heure.
Pour information les essais du CSTB de 2015 ont été faits avec un renouvellement de x 0.35.

Le fait d’aérer la pièce durant 10 minutes par une ouverture sur l’extérieur renouvelle entièrement l’air. Il peut être pratiqué avant la diffusion d’encens ou après (plus efficace dans ce dernier cas).
L’appréciation de cette mesure est affaire de bon sens et de sensibilité. En effet la concentration de COV non perçue par nos sens est souvent fonction de l’émission de fumée, qui elle est directement perçue. Les consommateurs vont aérer spontanément une pièce enfumée.

Privilégier un usage modéré et choisir des encens naturels émettant peu de fumée en particulier en présence de personnes dont le système respiratoire est plus sensible (jeunes enfants, personnes asthmatiques, personnes âgées, etc.).

Eviter de brûler plusieurs encens simultanément.

Privilégier les encens présentant le moins de matière. Par exemple, pour un même encens, brûler un bâtonnet fin est préférable à brûler un cône ou de gros morceaux de résine.

Les bâtonnets d’encens japonais pèsent environ 0.25g pour une durée de 30 minutes. Certains encens pèsent 3g plus et émettent en conséquence.

Oubliez les bâtonnets trempés indignes du nom d’encens : Les Encens du Monde sont des encens traditionnels qui vous apportent de nombreux bénéfices et bienfaits : création d’ambiance, spiritualité, culture, tradition et bien être liés aux effets des plantes.

Chez Art de Vie nous avons une haute idée de l’importance que présente l’encens et de ce qu’il symbolise et transmet.

Les matières premières utilisées pour la fabrication de l’encens proviennent des environnements naturels, porteurs du message des plantes et des terroirs. Ils ont fait l’objet d’échanges intercontinentaux depuis l’Antiquité.

L’encens vit olfactivement en chacun de nous d’une façon originale, émotions, sentiments, souvenirs: un véritable message riche et subtil, personnalisé et qui en plus modifie notre état physique, psychique, psychologique, affectif.

Autour de l’encens se sont développées des cultures originales, des légendes, des usages et coutumes particulières.

Les techniques de fabrication, transmises par les traditions mais qui s’enrichissent et évoluent constamment, forment un artisanat actif et une véritable expression créative et artistique.

Bref au même titre que la cuisine, la musique, la littérature, l’encens transporte du sens, communique des messages, sollicite les sens, les émotions et l’intellect, est une expression artistique, poétique, communique du plaisir : tout ce qui fait la richesse de l’Homme.

Nous sommes fiers de participer à une histoire millénaire d’un produit qui a de nombreuses vertus.

Leur utilisation concerne un public averti, exigeant et en augmentation constante.

Nous travaillons sans cesse à la recherche de la qualité de nos encens, à informer et à améliorer l’impact global sur la santé.

Cuisse de Poulet Sauce Balsamique.

Idéal avec CUISSE DE POULET SAUCE BALSAMIQUE

Idéal avec CUISSE DE POULET SAUCE BALSAMIQUE

CUISSE DE POULET SAUCE BALSAMIQUE

 

 

Préparation de la sauce :

1. Hacher 1 gousse d’ail ; la déposer dans une casserole avec 10 cl de vinaigre balsamique, 2 cuillerées à soupe de ketchup, 1 cuillerée à café de sucre de canne et 1 cuillerée à soupe de moutarde.

2. Cuire la sauce à feu doux durant 10 à 15 minutes. Réserver.

Préparation du poulet :

3. Saler et poivrer 4 cuisses de poulet. Disposer 1 cuillerée à café de Fleurs d’Epices Sublimes Volailles sur chaque cuisse.

4. Les faire cuire dans une sauteuse avec un filet d’huile pendant 10 minutes.

5. Ajouter la moitié de la sauce sur chaque cuisse de poulet, faire cuire à feu doux pendant 5 minutes. Retourner le poulet et verser la quantité de sauce restante sur les cuisses de poulet. Cuire à feu doux  5 minutes et servir.

Astuce : accompagner de salade verte et de pommes de terre sautées.

Bon appétit !

PLAT

#Rooïbos Bio détox ou intox ?

HONEYBUSH BIOLOGIQUE

Également appelé  » thé rouge « ,  le Rooibos* n’est pas issu d’un théier; mais provient d’une plante (petit arbuste) qui  s’épanouit  dans les environs du Cap, en Afrique du Sud. Sa fine feuille est identique à une aiguille et prend, au cours de sa transformation, une couleur rouge foncé. Cette boisson est naturellement riche en vitamine C , polyphénols, flavonoïdes et minéraux. 

Différentes vertus médicinales lui sont prêtées, depuis la cure de l’asthme, des allergies, à celle de l’insomnie, de la constipation ou de l’eczéma. Il ne contient pas de théine. Sa saveur douce au goût de noisette sera vous séduire.

Rooïbos : Aide à la perte de poids !

Le rooïbos  permet d’équilibrer les niveaux de potassium et de sodium, de ne pas faire de la rétention . Son effet diurétique est efficace. D’autre part, cette plante nous aide à lutter contre la constipation et la mauvaise digestion c’est donc un allié des régimes alimentaires et il aiderait ainsi à la perte de poids.

Le Rooibos est classé en plusieurs catégories (grade). La catégorie qui associe la meilleure saveur et la meilleure qualité est dénomée « Supergrade »Notre Rooïbos est classé dans le grade : « Supergrade »

Disponible sur www.artdevie.net votre boutique en ligne du bien-être au naturel.

*Produit issu de l’agriculture biologique.

Durée d’infusion  5-8 minutes Température de l’eau 90-95 C° Quantité pour 250 ml d’eau 3-4 grs selon votre goût

Rooïbos Bio Tchaï100212_EU_Organic_Logo_IsoC

La Commission européenne a rendu public, le 8 février 2010, le logo retenu par les internautes à l’issue du concours pour la conception du nouveau logo européen pour les produits biologiques.
Il est officiellement adopté par la publication au Journal officiel de l’Union européenne, le 31 mars 2010, du règlement (UE)    n°271/2010 de la Commission du 24 mars 2010, modifiant le règlement (CE) n°889/2008 portant modalités d’application du règlement (CE) n°834/2007 du Conseil en ce qui concerne le logo de production biologique de l’Union européenne.

 

L’esprit Papier d’Arménie

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Écologie
Soucieux du respect de l’environnement, le Papier d’Arménie n’emploie pas de gaz propulseur, il est sans danger pour la couche d’ozone.
Les feuilles sont imbibées dans une solution à base d’alcool puis passées dans une solution saline naturelle permettant de ralentir leur combustion.
Le papier buvard servant à fabriquer le Papier d’Arménie est certifié par le FSC, organisme international indépendant qui agit pour une gestion forestière responsable au niveau mondial.

Respect
Le Papier d’Arménie représente une certaine idée de l’art de vivre, empreinte de bon goût et forte de ses convictions, qu’elles soient hygiéniques ou écologiques.

Depuis 130 ans, ceux qui apprécient, de génération en génération, la fabrication artisanale d’un produit de qualité savent que l’Esprit Papier d’Arménie incarne le respect de la tradition.

Originalité
Unique depuis son origine, le Papier d’Arménie est immédiatement reconnaissable.
C’est le seul parfum d’intérieur se présentant sous forme de papier à consumer.

Bien-être
Réputé depuis l’Antiquité pour ses propriétés antiseptiques, cicatrisantes et expectorantes, le baume de benjoin servait autrefois, en usage externe, à traiter l’asthme, la toux et les enrouements. Son action favorable sur la psyché et la gestion des émotions lui vaut les faveurs des personnes tendues. En Malaisie, on l’utilise lors des cérémonies pour éloigner les diables pendant la récolte du riz. Les Indiens, quant à eux, dédient ce parfum sacré au dieu Shiva.

Modernité
Le Papier d’Arménie fut inventé pour permettre aux Européens de découvrir les bienfaits du benjoin. S’il n’y avait pas de solution toute prête, c’est l’expérimentation et la méthode qui en firent son succès.
Toujours en quête de perfectionnement et d’amélioration, le Papier d’Arménie continue d’innover. Ainsi, ces dernières années, de nouvelles fragrances et une ligne de bougies ont été créées, la gamme de brûleurs s’est étendue, les formes de découpe et de présentation ont été repensées.

L’aventure

La naissance
L’histoire du Papier d’Arménie débute au XIXe siècle. Lors d’un voyage en Arménie, Auguste Ponsot remarque que les habitants parfument et désinfectent leurs maisons en faisant brûler du Benjoin. Séduit par cette pratique traditionnelle et écologique, il décide d’importer ce produit en France.
Son associé, le pharmacien Henri Rivière, découvre alors qu’en faisant dissoudre le benjoin dans de l’alcool à 90° on obtient une odeur persistante. L’ajout de parfum donne un mélange aromatique agréable et tenace. Il ne reste qu’à trouver un support. Ce sera le papier buvard qui absorbe le mélange tout en conservant l’odeur originelle du Benjoin et se consume lentement sans faire de flamme.

Un développement exceptionnel
Après de nombreuses tentatives, le produit recherché est enfin au point. Le Papier d’Arménie est couronné de succès, notamment à l’Exposition d’hygiène de 1888 et à l’Exposition Universelle de 1889. Au cours de celle-ci, convaincus de l’efficacité et du caractère antiseptique du papier, les deux inventeurs placèrent deux morceaux de viande sous deux cloches, faisant brûler dans l’une d’entre elles du Papier d’Arménie. Au bout d’une semaine, la viande ayant « respiré » les effluves du papier était encore consommable, alors que l’autre était faisandée. Une expérience qui a marqué les esprits…!

Le rayonnement culturel
Elle sortit de sa poche un carnet vert qu’elle ouvrit sur des pages de papier couleur tabac traversées par des pointillés de perforation. Elle détacha une bande et l’alluma à la bougie, soufflant vite sur la flamme pour que le papier se consume sans flamber.

“Respire ! dit-elle. C’est du papier d’Arménie, ça sent très bon ! ”

Les allumettes suédoises, Robert Sabatier, Le Livre de Poche / Albin Michel, 1992

LAISSER BRÛLER
LES P’TITS PAPIERS
PAPIER DE RIZ
OU D’ARMÉNIE
QU’UN SOIR ILS PUISSENT
PAPIER MAÏS
VOUS RÉCHAUFFER
Les petits papiers Paroles et Musique: Serge Gainsbourg   1965 © Sidonie 1965

Le Papier d’Arménie fait partie intégrante de notre culture, marquant l’œuvre de grands auteurs comme Gainsbourg, Perec ou Sabatier.

La fabrication

Le benjoin du Laos
Apprécié pour ses notes sucrées, vanillées et balsamiques, le benjoin est employé comme fixateur en parfumerie, par Guerlain pour Shalimar par exemple. Sans benjoin, le Papier d’Arménie ne serait pas devenu ce qu’il est. Cette résine est issue du styrax, un arbre qui pousse dans les forêts d’Extrême-Orient, notamment dans l’ancien Laos. Lorsqu’il atteint un diamètre d’environ 15 cm, des entailles sont faites dans son écorce afin que la résine puisse s’écouler. Six mois plus tard, elle peut être récoltée sous la forme de « larmes », c’est le benjoin brut. Un arbre produit 1 à 3 kilos de benjoin par an.
Cette résine contient environ 25% d’acide benzoïque, ce qui lui confère des propriétés antiseptiques.

Des composants naturels
Le papier buvard employé pour fabriquer le Papier d’Arménie est une fibre d’origine naturelle. Sa teinte acajou provient du bain dans lequel les feuilles s’imbibent du parfum complexe du Papier d’Arménie. Certains de ses composants aromatiques font partie de ses secrets de fabrication.

Le savoir-faire d’un produit de luxe… 6 mois de fabrication
C’est à Montrouge, dans la banlieue Parisienne, qu’est implanté l’atelier où se fabrique depuis toujours le Papier d’Arménie, dans le respect de la tradition artisanale. Sa production nécessite plusieurs phases. Pour ce faire, 12 personnes, dont 8 à l’atelier, traiteront avec amour la fabrication du petit carnet, sous le contrôle minutieux du responsable du laboratoire. Tout commence avec le styrax officinal, la meilleure résine de benjoin.Livré sous forme de « larmes », l’atelier en importe 2 tonnes par an.
Selon un rituel immuable, la résine est dissoute dans l’alcool durant 2 mois. Puis sont ajoutés les extraits de parfums. Le mélange obtenu vient imprégner un papier spécial de type buvard, une opération entièrement manuelle, réalisée feuille à feuille. Une fois le trempage, séchage et autres opérations terminés, les feuilles sont mises sous presse pendant 1 mois.
Et ce n’est qu’au terme d’un parcours de 6 mois qu’elles pourront être perforées, découpées, assemblées et mises sous carnets.

Une gamme qui évolue

Les papiers

Le carnet Triple, créé en 1885. Des notes sucrées, vanillées et balsamiques rappelant les senteurs de l’Orient.

Le carnet année de l’Arménie. Des senteurs d’encens et de myrrhe répondent à des notes boisées et vanillées. Il est né de la rencontre de Mireille Schvartz et Francis Kurkdjian, créateur-parfumeur de renom.

Le carnet la Rose, imaginé à nouveau par Francis Kurkdjian. Avec des roses importées d’Iran et de Turquie, il compose un diptyque olfactif porté par une rose gourmande et fruitée comme une confiture de pétales aux accents miélés.

La boîte 1900 rééditéeLe visuel historique illustre les médailles et autres prix remportés par la marque. Un conditionnement original contenant 12 carnets Triple.

Les bougies
Les bougies Papier d’Arménie ont été créées par Francis Kurkdjian. Écologiques, elles sont composées de cire 100% végétale et d’abeille et d’une mèche en coton. Elles offrent plus de 40 heures de combustion.

La Bougie rappelle l’univers olfactif du légendaire carnet Triple de Papier d’Arménie.

La Rose restitue les fragrances du carnet La Rose.

Arménie allie des senteurs de cèdre, de feuilles de cannelier, de sauge et de lavande.

Les brûleurs

L’étoile d’Arménie. Un brûleur déco qui permet aux bandelettes de diffuser leur parfum.

Le kit. Fruit d’un concours de création, il rassemble les éléments Papier d’Arménie dans un boîtier original, léger et astucieux.
Soucieux de la santé et du bien-être de ses consommateurs, Papier d’Arménie a fait appel à deux laboratoires d’analyses accrédités et reconnus ainsi qu’à des experts scientifiques de renommée en toxicologie et en qualité de l’air intérieur.
Cela a permis d’obtenir la meilleure évaluation possible du produit et de travailler, si nécessaire, à son amélioration.
Les analyses effectuées donnent des résultats satisfaisants pour la santé des consommateurs respectant nos conseils d’utilisation mentionnés sur les produits.