Thé Bio Grillé Bancha - Hojicha

Riche en vitamine P, il renforce les veines.

A consommer le soir. Le Bancha Hojicha signifie "thé Grillé". Les feuilles de thé sont grillées à feu vif ce qui leur donne un goût grillé particulier agréable.

Utilisation : Il est particulièrement conseillé aux enfants et le soir. Servi dans les hôpitaux à la place du thé, car il n'a pas d'interaction avec les médicaments.

Propriétés : Le hojicha contient très peu de théine, mais beaucoup de vitamine P, qui est connue pour renforcer les cellules des parois épithéliales des veines.

Préparation:

- Verser une cuillère à café pleine par tasse de 20 cl dans la théière.
- Verser l'eau bouillante (95°C) sur les feuilles de thé dans la théière.
- Laisser infuser une petite minute le temps que les feuilles se réhydratent.
- Le même thé peut être utilisé une deuxième fois.

Suggestion de recette : Ajoutez un morceau de gingembre frais à même le filtre de la théière. Il lui donnera une note relevée tonique et rafraichissante.