SALADE DE QUINOA AUX CREVETTES
- Laver et couper 2 courgettes en rondelles. Faire sauter les rondelles de courgette dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles deviennent bien dorées. Laisser refroidir et ajouter une vingtaine de crevettes décortiquées précuites.
- Ajouter 100 gr de quinoa cuit préalablement. Bien mélanger et ajouter 1 cuillerée à soupe de Fleurs d’Épices Salade Bonheur. Saler et poivrer.
- Ajouter un peu de jus de citron ou 3 à 4 versée de Cristaux d’Huiles Essentielles bio de Citron, mélanger et servir.
